Achyranthe rude, Herbe sergent, Prickly Chaff Flower
Achyranthes aspera
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Bien qu'elle ne soit pas couramment utilisée dans les jardins permaculturels occidentaux, l'Achyranthes aspera a des usages potentiels. Ses feuilles et jeunes pousses peuvent être consommées cuites (bouillies ou à la vapeur), bien que parfois amères. La plante est surtout connue pour ses propriétés médicinales traditionnelles (voir section historique). En permaculture, elle pourrait être utilisée comme plante médicinale de haie ou en bordure, bénéficiant de sa capacité à attirer certains insectes pollinisateurs. Cependant, sa tendance à se propager facilement et à coller aux vêtements via ses fruits épineux doit être prise en compte.
Description Permapeople
Achyranthes aspera est une espèce de plante de la famille des Amaranthaceae. Elle est originaire d'Asie tropicale.
Description botanique
Achyranthes aspera est une plante herbacée vivace ou annuelle, selon le climat, appartenant à la famille des Amaranthaceae. Elle peut atteindre une hauteur de 1 à 2 mètres. Ses tiges sont dressées et ramifiées. Les feuilles sont opposées, ovales à elliptiques, et mesurent de 5 à 15 cm de long. Les fleurs sont petites, verdâtres et regroupées en épis dressés et rigides. Les fruits sont des utricules munis d'épines recourbées qui s'accrochent facilement aux animaux et aux vêtements, assurant ainsi la dispersion des graines.
Compagnonnage
Aucune information spécifique sur le compagnonnage n'est largement disponible pour Achyranthes aspera. Cependant, en raison de sa nature potentiellement envahissante, il est préférable de la cultiver isolément ou avec des plantes robustes capables de rivaliser avec elle.
Méthodes de multiplication
Semis (les graines nécessitent une scarification ou une stratification à froid pour améliorer la germination). Division des touffes (pour les plantes vivaces). Bouturage de tiges.
Historique et traditions
L'Achyranthes aspera est largement utilisée dans la médecine traditionnelle de nombreuses cultures, notamment en Inde (Ayurveda), en Afrique et en Asie. On lui attribue des propriétés diurétiques, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, et expectorantes. Elle est utilisée pour traiter divers maux tels que les problèmes digestifs, les infections cutanées, les douleurs articulaires et les troubles respiratoires. Dans certaines cultures, la plante est également utilisée lors de rituels traditionnels et spirituels.
Calendrier d'utilisation
Floraison : Été à automne. Récolte des feuilles et des pousses : Tout au long de la saison de croissance. Semis : Printemps.